Robert Clasică
Făină albă și integrală, maia naturală, coajă crocantă și miez aerat.
aprox. 700 gMeniul Brutăriei Robert
Selecția se poate schimba în funcție de zi și sezon. Pentru disponibilitate și comenzi mai mari, scrie-ne din timp.
Pâinea casei
Greutățile sunt orientative. Fiecare pâine este modelată manual.
Făină albă și integrală, maia naturală, coajă crocantă și miez aerat.
aprox. 700 gSemințe de dovleac, floarea-soarelui, in și susan, hidratate înainte de frământare.
aprox. 750 gGust bogat de cereale, miez consistent și fermentație îndelungată.
aprox. 700 gO rețetă care se schimbă: secară, măsline, nuci sau alte ingrediente de sezon.
ediție limitatăÎmpletite cu grijă
Pentru masa de duminică, pentru sărbătoare sau pur și simplu pentru poftă.
Miez moale, crustă aurie, finisat cu susan.
Împletitură bogată, realizată la comandă.
Porții mici, potrivite pentru evenimente.
Și încă ceva bun
Moi în interior, rumene la exterior.
Ulei de măsline, sare și ierburi aromatice.
Umpluturi aromate, în funcție de sezon.
Crocanți și potriviți lângă cafea.
Scrie-ne din timp pentru colaci, evenimente sau produse în cantitate mai mare.
Produsele și prețurile prezentate au caracter orientativ și pot varia în funcție de gramaj, ingrediente și disponibilitate.